* 1/2 kg de carne moída
* 1 cebola ralada
* 1/2 de farinha de rosca ou mais se precisar
*1 ovo
*tempero a gosto
Amasse muito bem todos os ingredientes, abra e recheio com fatias de presunto e mussarela ou calabrasa ou ainda se preferir, recheio de sua preferência.
Enrole com o auxilio de papel filme e, se for do seu gosto, cubra o rocambole com bacon fatiado e preso com palitos. Leve ao forno.
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